Przekąski

Obiad na szybko to coraz częstszy scenariusz w naszym społeczeństwie. Jemy szybko, niezdrowo i wciąż to samo. Przyczyną tego stanu rzeczy jest rosnącą otyłość już wśród naszych dzieci, gdyż przekazujemy im złe nawyki żywieniowe. Dlaczego jedzenie w pospiechu rujnuje nam zdrowie? Szybkie spożywanie posiłków zakłóca proces trawienia. Trafiające do żołądka spore kawałki jedzenia nie mają szansy być całkowicie strawione, co jest przyczyną odkładania się tłuszczu w naszym organizmie. Jedzmy zatem bardzo powoli, długo przerzucając i gryząc dokładnie pokarm. Ponadto picie w trakcie jedzenia utrudnienia działanie sokom trawiennym, zaburzeniu ulega wówczas cały proces trawienia. Powinno się w związku z tym pić nie później niż 30 minut przed jedzeniem, a jeśli po to nie wcześniej niż 60 minut. Jedzmy zatem powoli i spokojnie, bez szybkiego połykania i koniecznie na siedząco. Staramy się spożywać posiłki w miłej, spokojnej i rodzinnej atmosferze. To nie tylko wpływa pozytywnie na procesy trawienia, ale wycisza i rozluźnia cały nasz organizm.